飲食物調理従事者
この職種のポイント
給与ランキング
145職種中 第123位
上位85%
高収入地域
東京都: 32.1万円
最低: 長崎県 (20.6万円)
男女格差
女性は男性の70%
大きな格差 (22万円 vs 31.2万円)
給与推移
+9% 給与上昇
2020年 25万円 → 2023年 27.3万円
企業規模別
大企業は+6%高い
28.6万円 vs 27万円
労働者数
全国約4万人
中規模職種
全国平均 (2023年, 男女別)
男女計
月給
27.3 万円
基本給
24.7 万円
年間賞与
31.9 万円
平均年齢:44.2 年
超過労働時間:13 時間
男
月給
31.2 万円
基本給
27.8 万円
年間賞与
35.1 万円
平均年齢:44.2 年
超過労働時間:16 時間
女
月給
22 万円
基本給
20.5 万円
年間賞与
27.7 万円
平均年齢:44.2 年
超過労働時間:9 時間
都道府県別 (2023年)
| 都道府県 | 月給 | 年間賞与 | 平均年齢 | 超過労働時間 |
|---|---|---|---|---|
| 東京都 | 32.1 | 38.5 | 41.8 | 18 |
| 滋賀県 | 29.8 | 42 | 43.5 | 19 |
| 京都府 | 29.5 | 31.8 | 43.4 | 13 |
| 神奈川県 | 29.4 | 34.6 | 43.7 | 13 |
| 愛知県 | 29.3 | 31.9 | 44 | 12 |
| 大阪府 | 29.2 | 34.7 | 43.6 | 14 |
| 兵庫県 | 29.2 | 30.1 | 37.8 | 13 |
| 群馬県 | 28.8 | 34.4 | 44.3 | 15 |
| 山梨県 | 28.1 | 22.2 | 50.6 | 19 |
| 栃木県 | 28.1 | 24.3 | 46.8 | 16 |
| 千葉県 | 27.9 | 34.3 | 44.3 | 11 |
| 三重県 | 27.9 | 28.8 | 45 | 15 |
| 埼玉県 | 27.9 | 31.1 | 45.4 | 11 |
| 富山県 | 27.7 | 39.1 | 43.1 | 13 |
| 石川県 | 27.6 | 35.6 | 47.9 | 12 |
| 宮城県 | 27.5 | 20 | 44 | 13 |
| 長野県 | 27.2 | 23.3 | 47.3 | 11 |
| 岐阜県 | 27.2 | 28.5 | 46.6 | 13 |
| 奈良県 | 26.9 | 35.5 | 44 | 11 |
| 岡山県 | 26.3 | 28.1 | 44.1 | 10 |
| 広島県 | 26.2 | 35.1 | 44.4 | 14 |
| 和歌山県 | 26.1 | 34.5 | 43.1 | 11 |
| 静岡県 | 26 | 33.2 | 45.1 | 12 |
| 茨城県 | 25.8 | 28.8 | 48.8 | 15 |
| 福岡県 | 25.5 | 40.6 | 44.9 | 11 |
| 福島県 | 25.1 | 30.9 | 45 | 11 |
| 福井県 | 25.1 | 29.3 | 46.3 | 9 |
| 香川県 | 25.1 | 32.7 | 45.3 | 12 |
| 山口県 | 24.6 | 29.2 | 43.8 | 12 |
| 徳島県 | 24.2 | 43.5 | 49.3 | 9 |
| 北海道 | 24.2 | 18.1 | 46 | 16 |
| 新潟県 | 24 | 30.7 | 44.6 | 11 |
| 愛媛県 | 23.9 | 34.8 | 49.6 | 14 |
| 熊本県 | 23.8 | 33 | 42.3 | 10 |
| 鳥取県 | 23.8 | 23.6 | 47.8 | 7 |
| 大分県 | 23.6 | 24.5 | 43.7 | 5 |
| 高知県 | 23.5 | 33.8 | 49 | 13 |
| 島根県 | 23 | 42.7 | 45.8 | 8 |
| 山形県 | 22.7 | 33.5 | 45.3 | 7 |
| 沖縄県 | 22.3 | 15.8 | 48.4 | 11 |
| 佐賀県 | 22.2 | 36 | 45.3 | 15 |
| 宮崎県 | 22.1 | 33.1 | 48.1 | 9 |
| 岩手県 | 21.9 | 35.1 | 44.8 | 8 |
| 青森県 | 21.9 | 17.1 | 46.2 | 13 |
| 鹿児島県 | 21.7 | 26.4 | 43.3 | 10 |
| 秋田県 | 21.5 | 34.6 | 47.2 | 8 |
| 長崎県 | 20.6 | 26.4 | 46.5 | 7 |
企業規模別 (2023年)
| 企業規模 | 月給 | 年間賞与 | 平均年齢 | 超過労働時間 |
|---|---|---|---|---|
| 1,000人以上 | 28.6 | 41 | 43.3 | 18 |
| 10〜99人 | 27 | 24.3 | 45.8 | 10 |
| 100〜999人 | 26.4 | 32.5 | 43.1 | 12 |
推移（2020-2023）
2020年
25 万円
2021年
25.2 万円
2022年
26.1 万円
2023年
27.3 万円